Economie

Petre Daea continuă războiul cu insectele

Ministrul Petre Daea se anunță în continuare împotriva consumului de alimente pe bază de insecte și a făcut o serie de declarații amuzante.

Daea nu concepe ca românii să consume insecte, invocând tradiția, însă a făcut o declarație care nu are acoperire în realitate, susținând că dintr-un ”camion de lăcuste nu faci o  lingură de făină”.

 “Dintr-un camion de lăcuste nu poţi să faci nici o lingură de făină, ce tot ne învârtim în jurul acestei probleme. Gândiţi-vă dumneavoastră, ca să faci o pâine din făină de lăcuste îţi trebuie un vagon de lăcuste, să le macini, să le faci. Haideţi să fim serioşi”, a completat Petre Daea.

În realitate, conform specialiștilor în domeniu, din două kilograme de insecte procesate ajunge pe raft 1 kilogram de hrană, spre deosebire de carnea de vită care necesită 8 kilograme de animal pentru 1 kilogram de carne care poate fi consumată de populație.

Totuși ministrul are și argumente în războiul său cu viermii, greierii și lăcustele, și anume tradițiile românilor. “Sunt consecvent în ceea ce spun şi ceea ce fac. Trebuie să înţelegem bine că patrimoniul acesta gastronomic al României trebuie să-l şi păstrăm, să-l valorificăm şi să îl şi dezvoltăm în acelaşi timp. Să-l dezvoltăm prin componenta lui şi să îl dezvoltăm prin ceea ce trebuie să transmitem oamenilor de fiecare dată, în aşa fel încât să conştientizăm că suntem pe un traseu al respectării gusturilor, dar în acelaşi timp să nu ieşim din vadul pe care l-am cunoscut de-a lungul vremii şi pe care l-am făcut de-a lungul vremii.

 Şi sunt şi constant în ceea ce afirm de fiecare dată şi cu diverse ocazii, spunând tot timpul că nu este cazul să salivăm la orice propunere pe care o fac unii sau alţii şi nici nu putem să salivăm decât dacă ne place şi nouă. Nu ne plac nici greierii, nu ne plac nici lăcustele. Ne place laptele, ne plac produsele pe care le-am realizat de-a lungul vremii şi pe care le putem realiza în România, ştiind că avem, har Domnului, de toate, avem unde, avem cu ce, avem cu cine să facem hrana necesară populaţiei”, a transmis ministrul Agriculturii.

De asemenea, Petre Daea refuză să discute cu investitori care ar dori să facă în România ferme de crescut lăcuste sau greieri, într-o intervenție la Prima News. Ministrul Agriculturii a insistat asupra faptului că lăcustele sau alte insecte nu sunt rentabile pentru hrană, contrar a ceea ce transmit experții.

Vizualizări: 89

Trimite pe WhatsApp

Alte articole din Economie:

Citește și: